Mexicaanse bonenschotel

Mexicaanse bonenschotel

Smulweb imageSmulweb

Een stevig gerecht bomvol Mexicaanse tinten: gehakt rullen en groente snijden; paprika, champignons, courgette, ui en ijsbergsla. En dat alles geserveerd in een smakelijke bonenschotel met heerlijke kruiden.

15 min bereiden

hoofdgerecht

2 personen

voedingswaarde onbekend

(1)

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Mexicaanse bonenschotel op tafel.

  1. Snijd alles zoals boven omschreven.
  2. Rul het gehakt zonder boter.
  3. Voeg champignons, uien, paprika en courgette toe en roerbak totdat de groenten bijna gaar zijn.
  4. Voeg de uitgeperste knoflook toe.
  5. Voeg de witte bonen in tomatensaus toe en breng op smaak met bovenstaande kruiden.
  6. Voeg op het laatste moment de fijngesneden ijsbergsla toe.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Groente Bonen Bonenschotel