Pasta met zalm (smullen)
Een heerlijke pasta met zalm waar je je vingers bij aflikt! De spekjes, champignons en paprika geven de saus een verrassende smaak en in combinatie met de gerookte zalm een ware smaakexplosie. Buon appetito!
15 min bereiden
hoofdgerecht
1 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Pasta met zalm (smullen) op tafel.
- Snijd de champignons en paprika.
- Bak de spekjes in de pan. Voeg de champignons toe en laat deze meebakken. Voeg een klein beetje olijfolie toe en bak vervolgens de paprika nog even mee.
- Kook ondertussen de penne gaar.
- Voeg nu crème fraîche toe aan de spekjes, champignons en paprika. Voeg 2 theelepels (groene) pesto toe aan de saus en voeg peper toe naar smaak.
- Bak als laatste nog even de gerookte zalmsnippers mee en voeg wat verse peterselie toe.
- Roer nu het gerecht door de pasta.
- Serveer de pasta met een beetje Parmezaanse kaas.
- Eet smakelijk.
