Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Ribeye van de bbq op tafel.
- Meng alle kruiden en specerijen goed door elkaar samen met de olie en 1 theelepel peper en zout en smeer de ribeye ermee in. Laat dit minimaal een uur intrekken.
- Grill de ribeye op de hete barbecue. Haal het vlees van de bbq af en leg het op een houten snijplank. Bedek het met aluminiumfolie en laat het gedurende 20 minuten rusten zodat de sappen zich kunnen herverdelen in het vlees.
- Snijd de ribeye van de BBQ in dunne plakken en serveer direct.