- 250 g Woknoedels
- 250 g Peultjes
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Roerbak met champignons en peultjes op tafel.
- Bereid de noedels volgens de gebruiksaanwijzing. Giet ze af, spoel ze onder koud water, laat ze uitlekken en afkoelen.
- Verhit een wok en voeg de olie toe. Bak het vlees in de hete olie al omscheppend bruin.
- Voeg de peultjes toe en bak ze 3 minuten mee.
- Schep de champignons erdoor en laat alles op een hoog vuur 3 minuten bakken.
- Voeg de noedels en de tauge toe en warm alles al omscheppend goed door.
- Schep naar smaak de woksaus erdoor en garneer met de sesamzaadjes en het koriander.