Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Penne con frutti di mare op tafel.
- Maak, terwijl het water voor de pasta aan de kook komt, deze saus.
- Snipper de ui en de knoflookteentjes fijn en fruit deze in de olijfolie. Doe er de fruits de mer bij en roer dit goed om.
- Voeg een scheut wijn toe en laat dit verdampen, vervolgens een dessertlepel rode pesto en Room Culinair toevoegen.
- Breng het geheel verder op smaak met peper en zout.
- Doe de afgegoten pasta terug in de pan en roer deze saus erdoor.