Sandwich cake
Feestje? Trakteer je gasten op een sandwiches taart. Met tonijn, zalm, appel, komkommer en garnaaltjes. De roomkaas maakt alles lekker smeuïg. Smullen maar!
25 min bereiden
lunch/brunch gerecht
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sandwich cake op tafel.
- Snijd de korsten van het casinobrood en snijd het brood over de lengte in drie gelijke stukken.
- Maak de tonijnsalade door tonijn, Griekse yoghurt, rode ui, kappertjes en appel goed door elkaar te mengen.
- Maak de zalmsalade door de zalmstukken te prakken met crème fraîche en twee takjes peterselie.
- Besmeer de eerste laag brood met de tonijnsalade. Leg de volgende laag brood erop en besmeer die met de zalmsalade. Leg hierop de komkommerplakjes. Leg de laatste laag brood erop en besmeer het hele brood met de roomkaas.
- Maak aan de bovenkant een tuintje met de overgebleven komkommer, zalmplakken, garnaaltjes en rode ui. Beplak de zijkanten met platte peterselie en dille.
