Paleo koolhydraatarme courgettispaghetti bolognese
Geniet van een overheerlijke Paleo koolhydraatarme courgettispaghetti bolognese. Bak spekblokjes, ui en knoflook glazig. Voeg goudbruin gehakt toe en schenk de tomatenpuree en tomaten erbij. Laat de saus vervolgens iets indikken. Verhit in een andere hapjespan (kokos)olie en bak de courgette spaghetti zacht. Serveer de spaghetti met de bolognese saus en garneer met oregano. Eet smakelijk!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Paleo koolhydraatarme courgettispaghetti bolognese op tafel.
- Verwijder de uiteinden van de courgettes en snijd er met behulp van een spiraalsnijder spaghettislierten van.
- Zet een hapjespan op middelhoog vuur en bak hierin de spekblokjes krokant.
- Voeg ui en knoflook toe en bak tot deze zacht zijn.
- Bak het gehakt mee tot dit goudbruin is en schenk er vervolgens de gezeefde tomaten en tomatenpuree bij. Laat op een laag vuur iets indikken.
- Verhit in de tussentijd de (kokos)olie in een andere hapjespan en bak hierin de courgette spaghetti in 1-2 minuten zacht.
- Breng de bolognese saus op smaak met wat peper en garneer met oregano.
- Serveer met de courgette spaghetti.
