Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kipsalon op tafel.
- Verhit een grote koekenpan met wat olie en bak de kip op hoog vuur goudbruin met wat paprikapoeder, zout en peper. Schep de kip uit de pan op een bord en zet opzij.
- Bak in dezelfde pan de krieltjes met paprikapoeder, zout en peper. voeg eventueel wat extra olie toe. Voeg de laatste 2 minuten de paprika en ui toe en bak mee totdat alles gaar is en de groenten zacht zijn.
- Verwarm de oven voor op 225 graden. Verdeel de achtergehouden sla over de aluminiumbakjes en druppel er wat dressing overheen. Verdeel de krieltjes, kip en lente-ui eroverheen en druppel er weer wat dressing over (houd ook wat dressing achter).