- 30 g Walnoten gepeld, ongezouten
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Stamppot andijvie - koolhydraatbeperkt op tafel.
- Bak de spekblokjes uit met wat peper.
- Kook de bloemkool gaar, giet af, en prak de bloemkool zoals aardappelen.
- Voeg de gesneden andijvie en overige ingrediënten toe aan de bloemkool en meng alles nog even in de warme pan door elkaar.
- Klaar.