- 0.2 el Rietsuiker
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pulled chicken op tafel.
- Kook de kipfilet in water met wat zout gedurende 25 minuten. Laat even afkoelen en trek het dan met twee vorken uit elkaar tot kleine sliertjes.
- Verhit een koekenpan met een beetje olie. Voeg de sambal, ketjap, bruine suiker en chili-olie toe aan de pan en roer goed door.
- Voeg de sliertjes kip toe aan de pan en roer alles goed door elkaar. Bak het geheel al roerend nog 5 minuten tot het droog is.