- 6 Pastinaak
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pastinaak frieten op tafel.
- Verwarm de oven voor op 220 °C. Schil pastinaken met een dunschiller en snijd elke pastinaak in de lengte in 6-8 parten.
- Leg pastinaakparten naast elkaar en met wat tussenruimte op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Meng olie met kerriepoeder en bestrijk pastinaakparten rondom met kerrieolie.
- Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de pastinaakfrieten in 25-30 minuten rondom goudbruin en gaar. Keer ze regelmatig.
- Laat de pastinaakfrieten heel even op keukenpapier uitlekken en serveer ze in een schaal.