- 2 tl Speculaaskruiden
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Taai taai pepernoten op tafel.
- Meng de honing, stroop en 1 ei in een kom door elkaar.
- Zeef de bloem met het snufje zout, bakpoeder en de kruiden boven deze kom en meng alle ingrediënten tot een stevig deeg.
- Laat het deeg afgedekt een uurtje rusten in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Rol het deeg uit tot 1 cm dikte op een met bloem bestoven werkblad. Steek of snijd de gewenste vormen uit en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
- Bestrijk de vormen met het andere ei.
- Bak deze Hollandse lekkernij af in maximaal 15 minuten. Laat ze afkoelen voordat je begint met smikkelen.