Kip sesam met broccoli klaar in 12 minuten
Kip sesam met broccoli, in slechts 12 minuten op tafel! Sappige kip, heldergroene broccoli, sojasaus sudderen in de pan, geurige quinoa, het kan allemaal! Perfect voor als je haast hebt, want dit gerecht heb je zo gemaakt. Sesamzaadjes zorgen voor de knapperige en nootachtige toevoeging aan dit culinaire feest.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 3 el Honing
- 0.4 el Sesamolie
Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke Kip sesam met broccoli klaar in 12 minuten op tafel.
- Verhit 1 el olie in een grote koekenpan op middenhoog vuur.
- Voeg de blokjes kip en een flinke snuf zout en peper toe. Bak voor ongeveer 5 minuten, af en toe scheppen, tot de kip gaar en bruin is.
- Maak intussen de mix-saus door in een kleine kom sojasaus, rijstwijn azijn, honing, maïzena, knoflook, gember en sesamolie te mengen. Zet het mengsel opzij.
- Voeg de broccoliroosjes toe in de koekenpan met de kip en roer alles door elkaar. Bak gedurende ongeveer 3 minuten, tot de broccoli helder groen is.
- Voeg de sojasaus mix toe en bak nog eens 1 minuut tot de saus is aangedikt.
- Rooster de sesamzaden in een pan en haal de pan van het vuur.
- Serveer direct, gegarneerd met groene uitjes en geroosterde sesamzaden.
- Kook de quinoa zoals op de verpakking vermeld staat.
- Combineer de kip sesam en broccoli met quinoa.
- En voilà, een gezonde, makkelijke en heerlijke maaltijd is in 12 minuten geserveerd. Veel plezier!
