Kwarktaart met roggebroodbodem
Maak deze makkelijke kwarktaart met roggebroodbodem en overheerlijke sinaasappel-kwarkvulling. Garneer het met jouw favoriete fruit en serveer deze taart op elk feestje of gelegenheid!
15 min bereiden
ontbijt
10 personen
voedingswaarde onbekend
- 15 g Bramen
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Kwarktaart met roggebroodbodem op tafel.
- Laat de gelatine 10 minuten weken in koud water.
- Verkruimel het roggebrood in de keukenmachine en meng de jam erdoor. Druk dit mengsel gelijkmatig uit op de bodem van de vorm.
- Verwarm het sinaasappelsap. Knijp de gelatine goed uit en los de blaadjes van de warmtebron af al roerende op in het warme sap. Laat dit mengsel afkoelen tot het geleiachtig wordt.
- Meng in een grote kom de kwark met de suiker en sinaasappelrasp. Klop de slagroom in een andere kom stijf.
- Roer het gelatinemengsel door de kwark en spatel dan de slagroom erdoor. Schep dit mengsel op de taartbodem en strijk de bovenkant glad.
- Laat de taart in de koelkast in 2-3 uur opstijven.
- Verwijder de rand van de vorm en zet de taart op een schaal. Garneer met vers fruit.
