Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Super lekker en snel romig prei-gehakt-pannetje op tafel.
- Maak de prei schoon, was de prei en snijd deze in smalle ringetjes.
- Pel en snipper de ui en de knoflook.
- Verhit de olie in de wok.
- Bak hierin de ui en de knoflook glazig.
- Voeg het gehakt toe en bak dit onder regelmatig omscheppen rul en bruin.
- Doe de prei erbij en bak dit al omscheppend ongeveer 5 minuten mee.
- Voeg de room toe en breng het geheel aan de kook. Laat inkoken tot de room gaat binden.
- Breng op smaak met peper, zout, nootmuskaat en een mespunt suiker.