Super lekkere zomerse lunchsalade ook lekker voorgerecht
Een supersnelle zomerse lunchsalade of een lekker voorgerecht. De smaak van dit gerecht komt voort uit de combinatie van perzik, blauwe bes en frisse dressing. Knapperige ham geeft een unieke knapperige textuur met hartige smaak.
15 min bereiden
lunch/brunch gerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 80 g Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke Super lekkere zomerse lunchsalade ook lekker voorgerecht op tafel.
- Snijd 2 plakken ham in kleine stukjes en bak deze in een droge koekenpan knapperig. Laat wat afkoelen.
- Was de sla en de basilicum. Scheur de sla en basilicum in kleinere stukken en meng deze door elkaar.
- Maak de perziken schoon. Snijd deze in plakjes. Maak de aardbeiden schoon. Halveer deze. Was de blauwe bessen.
- Snijd dunne plakjes van de percorinokaas met een dunschiller of kaasschaaf. Verdeel de sla over de borden.
- Verdeel het fruit over de sla.
- Maak in het midden van het bord een hoopje van de ham.
- Verdeel de gebakken ham over de perziken.
- Verdeel de plakjes kaas over de borden.
- Klop van de ingrediënten onder "dressing" een lekkere dressing en verdeel deze over de borden.
- Garneer met een streep crema di balsamico.
