Gezonde en caloriearme appeltaart
Deze appeltaart is heerlijk zoet en toch laag in calorieën! Gemaakt met yoghurt, speltmeel, appels en agavesiroop in plaats van suiker. Hierdoor kun jij verantwoord genieten van een heerlijke appeltaart zonder schuldgevoel. Bereid met enkel en alleen verse ingrediënten. Bak de taart in 45 minuten goudbruin.
25 min bereiden
dessert
12 personen
voedingswaarde onbekend
- 125 g Kokospalmsuiker
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Gezonde en caloriearme appeltaart op tafel.
- Verwarm de oven voor op 190 graden (hetelucht oven 170 graden).
- Meng yoghurt, kokosbloesemsuiker, vanillemerg van vanillestokje, citroenrasp en olie.
- Zeef speltmeel met bakpoeder boven de yoghurt. Meng meel erdoor tot een beslag.
- Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd deze in smalle partjes.
- Vet de springvorm in. Schep het beslag in de springvorm en strijk glad.
- Verdeel de appelschijfjes over de taart. Meng agavesiroop met kaneel en strooi kokosbloesemsuiker erover.
- Bak de taart in 45 minuten goudbruin.
