Turkse rauwkostsalade
Deze Turkse rauwkostsalade van komkommer, tomaat en ui met een pittige touch van pepers en frisse smaak van citroen is heerlijk als bijgerecht bij de barbecue!
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Turkse rauwkostsalade op tafel.
- Schil de komkommers en snij ze samen met de tomaten, ui en pepers in kleine stukjes. Haal voor het geval dat de salade te pittig wordt, de zaadlijsten uit de pepers. Snij ook de peterselie fijn.
- Meng alles in een schaal en maak de salade aan met een flinke scheut olijfolie en het sap van een halve citroen.
- Voeg zout naar smaak toe.
