Waterval - Moscato - 750ML

Moscato natural sweet wine

• De Grote Hamersma: 7
• Land van herkomst: Zuid-Afrika
• Druifsoort: Moscato
• Alcoholpercentage: 8%

Zoete witte wijn uit de Zuid-Afrikaanse Western Cape. Waterval haalt zijn druiven uit wijngaarden in Breedekloof, Worcester, Robertson, McGregor en Bonnievale. De naam Moscato verwijst naar de gebruikte muskaatdruif. Moscato is de Italiaanse benaming. Denk bijvoorbeeld maar aan Moscato d’Asti. In Frankrijk wordt de druif muscat genoemd. Muskaatdruiven komen in verschillende soorten (ook als tafeldruiven). In dit geval is gebruik gemaakt van de muscat d’alexandrie, een zeer oude druif die is vernoemd naar de gelijknamige miljoenenstad uit het noorden van Egypte. Het leuke van muscat is dat hij ook daadwerkelijk smaakt naar druif. Daarnaast proef je de smaak van honing, perzik, abrikozen en witte bloemen. Schenk hem bij pittige bereidingen van vis of bij gerechten uit de Aziatische keuken.

Dit is wat Harold Hamersma erover zegt:
“Doet me denken aan Moscato d'Asti zonder prik. Dat klinkt in eerste instantie net zo spannend als een porno acteur met een slappe. Is ook nog eens zoet. Maar tóch heeft dit een functie in het wijnlandschap. Spreekt ongetwijfeld tot de verbeelding van de jeugdige wijndrinker. Ook voor de liefhebbers van een glas 'zoete witte'. Waar zit hem dan het aantrekkelijke in, vraag je je af. Moscato is de enige druif die ook daadwerkelijk naar druif smaakt. Puur druivensap dus. Met honing, Haribo Perziken en vlierbloesemsiroop. Laag in het alcohol (8%) helpt ook mee aan zijn populariteit. Belangrijke boodschap echter voor degene die dit platform voor het eerst bezoekt: die honing, snoepjes en siroop zitten niet echt in de wijn. Tenslotte nog een tip van TLC voor de gebruiker van Waterval Moscato: Don't go chasing waterfalls. Please stick to the rivers and the lakes that you're used to. Alhoewel dit bij de jeugdige bezoeker zeker geen belletje zal doen rinkelen.”
De Grote Hamersma, cijfer 7

Alcohol Percentage: 8%.