Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Flensjes met verse blauwe bessen op tafel.
- Klop het ei in een mengkom en voeg de melk toe.
- Voeg de bloem toe en blijf goed kloppen totdat er geen klontjes ontstaan.
- Voeg zout toe.
- Bak de flensjes en serveer ze met slagroom, ijs en de blauwe bessen.
- Strooi eventueel nog poedersuiker er overheen.