Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Venkeltaart met geitenkaas op tafel.
- Bekleed de vorm met bakpapier en vet in.
- Bedek de vorm met bladerdeeg en maak een kleine opstaande rand.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Snijd de venkel in plakjes en bak deze in de boter gedurende 5 minuten. Bestrooi met suiker en bak nog even door (eventueel drank toevoegen en laten verdampen).
- Roer de kaas met de room glad en breng op smaak met zout en peper. Giet dit mengsel in de vorm op het bladerdeeg en leg daarop de venkel.
- Bak de taart gedurende 20 minuten.