Veganaise
Een veganistische versie van mayonaise, gemaakt met plantaardige ingrediënten zoals sojamelk, mosterd en azijn. Heerlijk als dip, op brood of bij een barbecue. De eiwitten in de sojamelk zorgen voor een heerlijke binding van de saus.
10 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 50 g Sojamelk ongezoet
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Veganaise op tafel.
- Doe alle ingrediënten in een blender.
- Mix alles tot er een lobbige massa ontstaat.
- Voeg, indien nodig, een klein beetje sojamelk toe als de saus te dun is.
- Mix opnieuw.
- De eiwitten in de sojamelk zorgen namelijk voor binding.
