Pasta met ham-room saus

Pasta met ham-room saus

Smulweb imageSmulweb

Heerlijk romige pasta met ham-room saus. Hamreepjes, uitjes en knoflook gebakken in de pan en daarna afgemaakt met room. Een perfecte combinatie om met pasta te serveren. Buon appetito!

15 min bereiden

hoofdgerecht

2 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

  • 2 el Basilicum

Bereidingswijze

Zet in 14 stappen deze heerlijke Pasta met ham-room saus op tafel.

  1. Snij het halve uitje in plakjes.
  2. Snij de ham in reepjes.
  3. Snij de knoflook in blokjes, zorg ervoor dat het niet te fijn gesneden is anders brandt het sneller aan.
  4. Kook wat pasta af.
  5. Maak de saus terwijl de pasta kookt:
  6. Verwarm een pan op het vuur en doe er wat olijfolie in.
  7. Bedek de bodem met gedroogde basilicum en oregano.
  8. Voeg het uitje toe en laat 10 seconden bakken.
  9. Voeg de knoflook toe en laat 5 seconden bakken, niet te lang anders verbranden de uitjes.
  10. Voeg de hamreepjes toe en meng ze door de ui en knoflook.
  11. Voeg na 20-30 seconden de room toe en verlaag het vuur.
  12. Laat de saus inkoken tot de room wat dikker begint te worden.
  13. Kruid de saus af met peper en zout.
  14. Giet de pasta af en serveer met de saus eroverheen. Smakelijk eten!
eet smakelijk

Meer zoals dit

Sauzen