Drumsticks bbq
Deze drumsticks van de bbq doen het altijd goed! De drumsticks hebben we gemarineerd met citroen, tijm en knoflook. Hierdoor krijgen ze echt een heerlijke zomerse smaak. Je kunt de citroenkip eventueel zelfs al een nacht van tevoren marineren. De volgende dag hoef je dan nog enkel de barbecue aan te steken en de kip drumsticks te bereiden! Als dat niet makkelijk is?
PS op zoek naar nog meer lekkere bbq recepten? Neem dan hier een kijkje.
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!Ingrediënten voor 8 stuks
- 8 kipdrumsticks (bio of scharrel)
- 1 citroen (biologisch)
- 2 knoflooktenen
- Paar takjes tijm
- Peper en zout
- Olijfolie
Zo maak je het
Verdeel de drumsticks over een kom. Voeg een flinke scheut olijfolie toe.
Pers de knoflooktenen uit boven de kip. Was de citroen en voeg de rasp en het sap van de citroen toe.
Rits de blaadjes van de tijm en breng de drumsticks op smaak met peper en zout. Hussel het door elkaar en laat het minimaal een uur in de koelkast marineren.
Rooster de kip in ongeveer 10 tot 15 minuten goudbruin op de barbecue. Let erop dat drumsticks bbq goed gaar zijn, van rauwe kip kan je ziek worden.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.Dit recept bewaren?
Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.
Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.
