Recepten100Perzikcompote
Perziken spoelen, de pitten verwijderen en in stukjes snijden. We doen ze in een kom, voegen een lepel kristalsuiker en hele kaneelstokjes (ongeveer 1-2 stukjes per pot van 7 deciliter) toe en enkele...
Ingrediënten en wat u nodig heeft
perziken
suiker kristal
hele kaneel
kruidnagel
Kookinstructies
We wassen de perziken, verwijderen de pitten en snijden ze in stukken. Vervolgens doen we ze in een pot, bestrooien ze met een lepel kristalsuiker, voegen hele kaneelstokjes toe (ongeveer 1-2 per pot van 7 dl) en een paar kruidnagels.
We gieten er heet water overheen en steriliseren ongeveer 20 minuten.
Wat u nog niet wist over dit recept Perzikcompote
Perzikcompote is een smakelijk en verfrissend gerecht dat vaak wordt bereid van verse of ingemaakte perziken. Dit heerlijke dessert kenmerkt zich door zijn zoete en zachte smaak, die doet denken aan de zomerse zon. Perzikcompote wordt meestal geserveerd als een zelfstandig gerecht, maar het past ook geweldig bij yoghurt, ijs of zoet gebak. De bereiding van de compote is eenvoudig - je hoeft de perziken alleen maar te laten koken met suiker en specerijen zoals kaneel, en daarna in potten te gieten. Het is een geweldige manier om het genot van perziken het hele jaar door te ervaren.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
