Koude komkommer-avocadosoep
Alle ingrediënten goed mixen. Serveer gekoeld en garneer met een muntblaadje.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
1 komkommer
1 avocado
zout
peper
ongeveer 200 g yoghurt
1/2 glas melk
enkele takjes munt
bieslook naar smaak
Kookinstructies
Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Serveer gekoeld en gegarneerd met een muntblaadje.
Wat u nog niet wist over dit recept Koude komkommer-avocadosoep
Koude komkommer-avocadopotage
Koude komkommer-avocadopotage is een verfrissend zomers gerecht dat de zachte smaak van avocado combineert met knapperige komkommer. Dit gezonde en voedzame recept is ideaal als een lichte lunch of voorgerecht bij een zomerse barbecue. De soep wordt bereid met verse ingrediënten, afgewerkt met yoghurt of room en op smaak gebracht met kruiden zoals bieslook of basilicum. Serveer het gekoeld, wat het de perfecte keuze maakt voor warme dagen.
Tomas Rohlena