Ingrediënten
cocktail
cocktails
Even geduld...
3
kruidnagels
3
kaneelstokjes, gebroken
1
nootmuskaat, gebroken
1
vanillestokje, doorgesneden
375
ml
Bacardi Black
375
ml
Bacardi Reserva
1
papaya, in blokjes
2
sinaasappels, in halve schijfjes
2
limoenen, in halve schijfjes
0,5
ananas, in blokjes
0,5
mango, in blokjes
1
granaatappel, de zaadjes
1
kl
Angostura bitters
1
l
ananassap
1
l
sinaasappelsap
munt / nootmuskaat
extra:
grote glazen bowl / ijsblokjes / rietjes
bereiden:
Doe de kruiden in een grote kom en giet de rum erbij. Voeg het fruit en de Angostura bitters toe en laat 24 uur rusten op kamertemperatuur. Overgiet met ananas- en sinaasappelsap en roer om.
serveren:
Vul de cocktailglazen met enkele ijsblokjes, schep de punch erbij en steek in elk glas een takje munt. Rasp er een beetje nootmuskaat over en werk af met een rietje.
