Bladerdeegkoekjes met sesam

Ga op culinaire ontdekking doorheen de historische binnenstad tijdens 'Gent Smaakt'

Ga op culinaire ontdekking doorheen de historische binnenstad tijdens 'Gent Smaakt'

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 vel bladerdeeg
1 eigeel, losgeklopt
1 el grof zout
1 el sesamzaadjes

Bereiden:

Rol het bladerdeeg uit en steek er kleine sterretjes (of een ander vormpje) uit.

Leg de sterretjes op een bakplaat bekleed met bakpapier en besmeer ze met het losgeklopte eigeel. Bestrooi ze vervolgens met grof zout en sesamzaadjes.

Bak de sterretjes gedurende 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.

Inspiratie & blog