Omelet met kaas en tomaat
Een makkelijk recept voor omelet met kaas en tomaat. De ideale manier om wat extra groenten binnen te krijgen en door de gebakken ui krijgt het omelet een heerlijke diepe smaak. Begin je dag goed.
10 min bereiden
lunch/brunch gerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Omelet met kaas en tomaat op tafel.
- Schil de uien en snijd ze in ringen. Was de tomaten en snijd ze in plakken. Klop de eieren los met de geraspte kaas en melk.
- Verhit de boter in de koekenpan en fruit hierin de uien aan. Bak daarna de tomaten mee totdat deze bijna zacht zijn. Schenk het eimengsel over de ui en tomaten en bestrooi met wat peper en zout.
- Leg een deksel op de pan wanneer het omelet bijna klaar is aan de onderkant. Keer om en klaar is je omelet met kaas en tomaat.
