Glutenvrije cake
Een smeuïge glutenvrije cake met rozijnen en appelschijfjes, bereid met maïsmeel, olie en eieren. Bak de cake in de oven op 150°C en geniet van deze heerlijke glutenvrije traktatie.
15 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 200 g Maismeel voor polenta
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Glutenvrije cake op tafel.
- Verwarm de oven voor op 150°C. Vet een vorm in met zonnebloemolie en een keukenpapiertje.
- Klop eieren met suiker en vanillesuiker los.
- Voeg maïsmeel en olie of boter om-en-om toe.
- Meng rozijnen door het beslag en spatel in de ingevette vorm.
- Druk appelschijfjes in het beslag, zodat ze niet boven het beslag uitsteken en zwart kunnen worden.
- Bak de cake gedurende 60 minuten in de voorverwarmde oven op 150°C.
