Cake recepten
Zelf Cake gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Cake recepten van Jumbo.
Uitgelicht recept
Ingrediënten
- 200 g Zelfrijzend bakmeel
- 200 g Maismeel voor polenta
- 1 el suiker
- 0.375 g Zout
- 200 ml Karnemelk
- 2 Scharreleieren M
- 100 ml Water
- 60 ml Zonnebloemolie
- 2 el Olijfolie
- 1 el Bak-en braadvet vloeibaar
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Southern hoe cakes op tafel.
- Combineer bloem, maïsmeelmix, suiker en zout in een middelgrote kom.
- Meet karnemelk in een glazen maatbeker. Voeg de eieren toe aan de maatbeker en klop het ei en de karnemelk door elkaar. Giet in kom met bloemmengsel.
- Giet water en plantaardige olie in de kom en meng alles door elkaar.
- Verhit een gietijzeren pan of koekenpan met antiaanbaklaag of bakplaat. Voeg spekvet toe.
- Giet het beslag in de pan om pannenkoekjes te vormen, gebruik ongeveer 2 eetlepels beslag voor elke cake.
- Bak tot er belletjes aan de bovenkant ontstaan, draai om en bak tot de onderkant goudbruin is.
- Serveer met boter.