Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Verrassing van bladerdeeg met geitenkaas op tafel.
- Ontdooi het bladerdeeg en verwarm de oven voor op 180°C.
- Wikkel rond elk geitenkaasje een plak gerookte eendenborst en schik het in het midden van het vierkant bladerdeeg.
- Lepel over elk geitenkaasje 2 koffielepels acaciahoning en sluit de pakketjes in de vorm van een buideltje.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en zet de bundeltjes erop.
- Smeer ze goed in met de losgeklopte eidooier zodat ze mooi gaan glanzen.
- Bak ze in 20 minuten gaar in de oven op 180°C.