Spitskool met pittige tomaat
Een verrassend smakelijk alternatief voor het bekendere 'roerbakken'. Dunne spitskoolreepjes in pittige tomaat. Snel te maken en lekker met rijst of aardappelen.
15 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 0.5 Madame Jeanette Peper
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Spitskool met pittige tomaat op tafel.
- Snijd de spitskool in dunne reepjes. Snipper de ui en peper fijn.
- Verhit olie in een wok en bak de ui, peper en knoflook tot ze gaar zijn.
- Voeg de spitskool toe en doe de kruiden en verkruimelde tomaat erbij.
- Stoof alles samen gaar.
