Komkommersalade
Een frisse komkommersalade met een romige saus van yoghurt, mayonaise en knoflook. Garneer de salade met tomaten en dille voor extra smaak.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Komkommersalade op tafel.
- Was de komkommer en snijd of schaaf hem in dunne plakjes. Laat de plakjes uitlekken in een vergiet.
- Was de tomaten, halveer ze en verwijder de zaadjes en het vocht. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
- Roer de yoghurt en de mayonaise door elkaar en pers het knoflookteentje erbij. Voeg de helft van de stukjes tomaat en de dille toe aan het sausje en breng op smaak met peper en zout.
- Schep de uitgelekte komkommer en het sausje in een schaal door elkaar. Garneer het gerecht met de rest van de stukjes tomaat.
