Spruitjes roerbakken
Een sprankelend groente recept, de spruitjes krijgen een smaakvolle boost van decoratief roergebakken spek, ui, knoflook en prei. De aardappelen in combinatie met kaas creëren een perfect gebalanceerd en vullend gerecht. Voeg tot slot de kruiderij toe en serveer. Eet smakelijk!.
25 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 tl Peterselie gedroogd
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Spruitjes roerbakken op tafel.
- Blancheer de spruitjes en kook de aardappelen halfgaar.
- Roerbak spek, ui en knoflook. Voeg de worst en gesneden prei toe.
- Voeg de aardappelen in blokjes toe samen met de spruitjes en kaas. Roerbak alles door elkaar.
- Voeg tot slot de kruiderij toe en roerbak nog even kort.
