Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Beef westmoreland op tafel.
- Bak de biefstuk naar eigen smaak en houd hem warm onder folie.
- Roer het aanbaksel los en voeg een flinke schep piccalilly toe. Goed doorroeren en voeg eventueel een scheutje (kook)room toe.
- Leg de biefstuk op een schaal en giet de saus eroverheen.