Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Heerlijke hutspot met spekjes en rookworst op tafel.
- Schil de aardappelen, rasp de wortelen en maak de uien schoon en snijd alles in stukken. Doe dit in een pan met kokend water en laat de aardappelen en groente in ca. 20-30 minuten gaarkoken. Voeg veel zout en peper toe.
- Bak in een pan het spek totdat het knapperig is. Haal de spekjes uit de pan en maak van het bakvocht een jus. Verwarm de rookworsten zoals op de verpakking is aangegeven.
- Giet de groente af, voeg de boter toe en stamp dit fijn. Roer er ook de spekjes door.
- Serveer de stamppot met de rookworst.