Rucolasoep
Proef de lente met deze heerlijke rucolasoep. Simpel, puur en snel klaar: ui en aardappel fruiten, rucola erbij, bouillon erover en mixen tot het romig genoeg is. Ideaal als lunch of voorgerecht.
25 min bereiden
soep
1 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Rucolasoep op tafel.
- Snipper de ui of sjalotjes.
- Schil de aardappel en snijd deze in stukjes.
- Snij de rucola fijn.
