Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Peterseliesaus op tafel.
- Doe de melk, boter en bloem samen in een pannetje met een dikke bodem of zet een steelpannetje op een warmhoudplaatje op het fornuis.
- Verwarm de melk terwijl je regelmatig blijft roeren.
- Na een tijdje zal een dikke saus ontstaan. Voeg peterselie, peper en zout naar smaak toe.