- 90 g Limoncello
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Express trifle van citroen en banaan op tafel.
- Snijd de cake in blokjes en verdeel deze over 4 glazen. Overgiet voorzichtig met de Limoncello en rasp de citroenschil in een kom. Voeg de mascarpone, suiker en eierdooiers toe en meng goed.
- Klop het eiwit heel stijf en verwerk dit met de crème.
- Snijd de bananen in schijfjes en meng ze zorgvuldig met het uitgeperste citroensap.
- Verdeel de bananen over de glazen en bedek met de crème.