Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Krabbetjes gegaard in oven op tafel.
- Meng de volgende ingrediënten samen: korianderpoeder, komijnpoeder, cayennepeper, gedroogde oregano, paprikapoeder en zeezout.
- Wrijf krabbetjes in met gemengde specerijen en kruiden en laat voor 3 uur marineren in de koelkast. Bewaar een deel van dit mengsel voor de saus om de krabbetjes tijdens het garen mee in te smeren.
- Meng alle ingrediënten (knoflookpoeder, zout, pindaolie, eerder genoemde ingrediënten, cider azijn, balsamico azijn) en smeer de krabbetjes tijdens het bakken regelmatig in met dit mengsel.
- Bak de krabbetjes op 200*C gedurende 40-50 minuten tot ze zacht en gaar zijn en een krokant korstje hebben.