Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kerrierijst op tafel.
- Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
- Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit de olie en bak hierin de ui en knoflook glazig. Voeg kerriepoeder toe en bak al roerend even mee.
- Voeg de gare rijst toe en roer alles goed door elkaar.
- Bak de rijst op een lage warmtebron al roerend licht en goed warm. Breng de rijst op smaak met peper, zout, verkruimeld bouillonblokje, sambal en eventueel wat ketjap.