Salade met gerookte paling
Een salade met gerookte paling. Heerlijk knapperige selderij, friszoete appel en walnoten verrijkt met stukjes paling en een zuivelsausje van citroensap en yoghurt. Dat wordt smullen!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Salade met gerookte paling op tafel.
- Doe de walnoten, appel en selderij in een kom. Voeg citroensap en yoghurt toe en meng goed door elkaar.
- Voeg zout en peper naar smaak toe en meng opnieuw.
- Verdeel de salade over 4 schaaltjes. Leg bovenop de salade dunne reepjes gerookte paling.
- Druppel nog wat olijfolie over de salade.
