Aardbeienmousse
Deze luchtige, frisse aardbeienmousse is perfect als dessert op een warme zomeravond. Met de romige smaak van Pina Colada en de friszoete smaak van aardbeien ben je verzekerd van een succesvol avondje genieten.
15 min bereiden
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Aardbeienmousse op tafel.
- Maak de aardbeien schoon en was ze. Week de gelatine 10 minuten in ruim koud water.
- Pureer de aardbeien met een staafmixer. Verwarm de Pina Colada in een steelpannetje en voeg hier de goed uitgeknepen gelatine aan toe. Blijf roeren totdat de gelatine vloeibaar is geworden. Voeg vervolgens de gelatine bij de aardbeienpuree.
- Voeg alle andere ingrediënten toe aan de aardbeienpuree en meng goed door elkaar.
- Verdeel de mix over schaaltjes en laat deze een paar uur opstijven in de koeling.
