Eigengemaakte hamburgers (rund)
Geen burger op de wereld die beter smaakt dan zelfgemaakt! Voeg je eigen ingrediënten toe voor heerlijk sappige rundburgers van de BBQ. Durf te variëren met kaas, spek, BBQ saus en groenten.
45 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Eigengemaakte hamburgers (rund) op tafel.
- Maal het vlees grof of fijn naar eigen voorkeur (5mm voor grof, 2mm voor fijn).
- Voeg alle andere ingrediënten toe en kneed het geheel grondig door.
- Gebruik bij voorkeur een hamburgerpers om de burgers te vormen. Leg de burgers na het vormen op een bord en vries ze in voordat je gaat grillen.
- Verwarm de BBQ voor op heet vuur en zorg voor een plekje zonder kooltjes direct onder de hamburgers.
- Leg de ingevroren burgers boven de kooltjes en grill ze kort aan beide kanten. Let op dat het vet niet teveel vlam vat, verplaats de burgers naar een veilige plek indien nodig.
- Serveer de burgers niet te droog, haal ze van de BBQ als ze nog sappig zijn.
