Dressing recepten
Zelf Dressing gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Dressing recepten van Jumbo.
Uitgelicht recept
Gegrilde prei met miso-dressing
magazine
Geniet van de subtiele smaken van gegrilde prei met miso-dressing. Deze eenvoudige maar verrukkelijke bereiding combineert gegrilde prei met een smaakvolle dressing op basis van miso en sojasaus. Een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij verschillende hoofdgerechten en dat zeker indruk zal maken op je smaakpapillen.
20 min
bereiden bijgerecht
4 personen
Ingrediënten
- 2 preien
- 5 el olijfolie
- 1 limoen
- 2 el misopasta
- 3 el sojasaus
- 10 g tuinkers
- 1 grillpan
- 1 ovenschaal
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gegrilde prei met miso-dressing op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 170 ˚C. Verwijder het groen en de uiteinden van de prei en verdeel elke prei in drie gelijke stukken. Besprenkel met 2 el olijfolie.
- Boen de limoen schoon onder stromend water. Rasp de schil en pers de vrucht uit. Meng het sap met de misopasta, de rest van de olie en de sojasaus.
- Verhit de grillpan en gril de prei 3 min. per kant. Schep de prei in een ovenschaal. Schep er de dressing over en zet de schaal 12 min. in de oven.
- Haal de prei uit de oven en bestrooi het gerecht met de limoenrasp en tuinkers.