Kipfilet met oosters tintje (slank wokgerecht)

Zet in 7 stappen deze heerlijke Kipfilet met oosters tintje (slank wokgerecht) op tafel.

1. Snijd de ui heel fijn. Pers de knoflook of snijd het fijn. Snijd de kipfilet in dunne plakjes en doe deze in een schaaltje.
2. Voeg de ketjap met de ui en knoflook toe en sluit het af met een deksel. Laat het een half uur marineren in de koelkast.
3. Snijd de champignons in plakjes en de paprika in blokjes. Verwijder de zaadjes uit het pepertje en hak het fijn.
4. Bak de champignons, paprika en het pepertje in een klein scheutje olie. Voeg eventueel wat sambal toe als je geen pepertje hebt.
5. Haal de kip uit de marinade en voeg deze toe aan de pan. Roerbak gedurende circa 2 minuten.
6. Voeg wat van de resterende saus met ui en knoflook toe. Roerbak nog een paar minuutjes.
7. Klaar!