- 330 g kühne cocktail salade zoetzuur 330g
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kruidige aardappel-vissalade op tafel.
- Kook de aardappelblokjes gedurende 10 minuten, giet ze af en laat ze afkoelen.
- Snijd de bosuitjes in smalle ringen, verwijder de steeltjes van de dille en hak de dille fijn.
- Meng de afgekoelde aardappelblokjes met de helft van de uiringetjes, de helft van de dille, de garnalen, de zoetzure cocktailmix (zonder vocht) en 1,5 kuipje dressing.
- Verdeel de gemengde sla over 4 borden en bedruppel met de rest van de dressing.
- Schep de aardappel-garnalensalade erop en leg op elk bord een halve haring en een plak zalm. Strooi de rest van de uiringetjes en dille over de haring en zalm.