Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Romertopf spiesjes met poestagroente op tafel.
- Week de Römertopf 15 minuten in koud water.
- Vermeng de ui, knoflook en paprika met paprikapoeder, 1 el olijfolie en eventueel peper en zout. Doe dit in de geweekte Römertopf.
- Snijd de worst, het spek en de augurk in stukjes. Rijg dit om en om met de tomaatpartjes aan 4 kleine spiesjes. Leg deze op de groente.
- Meng 1 el olijfolie met wat paprikapoeder en bestrijk hier de spiesjes mee.
- Zet de Römertopf met deksel in een KOUDE oven en laat het gerecht op 200 graden in ongeveer 75 minuten gaar worden.