- 1250 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Goulashsoep op tafel.
- Bak het rundvlees rondom in de boter goudbruin. Voeg de ui toe en bak mee.
- Voeg paprikapoeder, komijn, knoflook en zout toe. Strooi na 1 minuut de bloem over het mengsel en laat in 3 minuten gaar worden op laag vuur.
- Giet de bouillon erbij en breng al roerende aan de kook.
- Doe de tomatenpuree erbij en laat 1,5 uur zachtjes koken.
- Doe er de laatste 20 minuten de aardappelblokjes bij.